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每到麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),我就會(huì)想起故鄉(xiāng)的打麥場(chǎng),想起她的熱鬧與喜悅！
麥子收割后,各家各戶先將自己的麥子規(guī)規(guī)矩矩地打成捆,然后再規(guī)規(guī)矩矩地碼在打麥場(chǎng)的四周。這樣,打麥場(chǎng)中間就有了一大片呈圓形的空地,
可以很方便地用來(lái)碾壓麥子。碾麥子開(kāi)始用的是牛、馬、騾子等牲畜,后來(lái)有了拖拉機(jī),那些牲畜就不用在炎炎烈日下飽受煎熬了。
用牲畜碾麥子非常有意思:使喚牲畜的人站在打麥場(chǎng)中間,腰上綁著一根長(zhǎng)長(zhǎng)的繩子,另一頭連接著牲畜的韁繩,“得、駕”地大聲喊著口號(hào)指揮
著。用牲畜碾麥子很需要技術(shù),石磙子要一圈壓著一圈的邊緣,不然有的麥子的麥粒就會(huì)碾不掉,影響小麥的產(chǎn)量。那時(shí)候我還是小孩子,總是跟在
牛、馬的后面一圈一圈地跑著,根本顧不得太陽(yáng)的毒辣和汗水的淋漓,也學(xué)著大人們的聲調(diào)大聲吆喝著號(hào)子,幫助指揮牲畜。當(dāng)麥子都碾得差不多的
時(shí)候,人們就稍微清閑下來(lái),在傍晚時(shí)分常常聚在一起聊天休息。我們這些孩子們就在那些新碾的麥秸堆上嬉戲打鬧:摔跤、翻筋斗……永遠(yuǎn)也不會(huì)
覺(jué)得疲倦。
每一場(chǎng)麥子碾完后,都需要小心認(rèn)真地將麥秸用桑叉挑出來(lái),再次堆在打麥場(chǎng)的四周。那些還拌有較短麥秸、穎殼等雜物的麥子就堆在打麥場(chǎng)的
中間。這時(shí)候就要等風(fēng)來(lái)臨了:只有來(lái)了風(fēng),才能進(jìn)行“揚(yáng)場(chǎng)”。無(wú)論白天還是黑夜,只要風(fēng)力、風(fēng)向合適。
當(dāng)所有的麥子二遍碾壓后,天氣就逐漸熱起來(lái)了,晚上,打麥場(chǎng)就成了大家避暑納涼的最好去處。人們?nèi)宄扇旱鼗沃焉?或者是核桃葉子,驅(qū)趕
著還不算很多的蚊蟲(chóng)。我們這些孩子們常常拉來(lái)一塊塊草席,徹夜睡在打麥場(chǎng)上。我們常常遙望著群星璀璨的夜空,不斷追問(wèn)大人們關(guān)于像牛郎織
女一樣的神仙鬼怪故事。在習(xí)習(xí)涼風(fēng)的吹拂中,我們往往在不知不覺(jué)間很快就進(jìn)入到夢(mèng)鄉(xiāng)里去了。第二天清晨醒來(lái),頭發(fā)都會(huì)被露水打得透濕。
現(xiàn)在,隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的到來(lái)和農(nóng)村居住條件的改善,打麥場(chǎng)已經(jīng)失去了原有的作用,全部都被漂亮的樓房占據(jù)了。而打麥場(chǎng)舊日的熱鬧情景,也
都不復(fù)存在了……
也許在過(guò)個(gè)十幾年這樣的情形就能難看到了！
紀(jì)念我即將消失的青春
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[ 本帖最后由 zhangbei520aiai 于 2014-9-19 11:19 編輯 ]
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