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 蘋果零售店誕生15年：要不是喬布斯它很有可能不會誕生
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發(fā)表于 2016-05-20 22:27:08  只看樓主 
　　從第一家蘋果店開業(yè)至今，Apple Store剛剛度過它15歲生日。
　　2001年5月19日，第一家蘋果直營零售店在加利福尼亞州Glendale Galleria開業(yè)。與此同時，弗尼吉亞州McLean Tyson‘s Corner商城的蘋果零售店也開業(yè)了，不過在官方排名上，Glendale店排在第一位。
　　這一喬布斯主導的開店計劃最初并未得到董事會的認可。在《喬布斯傳》中描寫當時的場景是：“當喬布斯說出開店設想時，董事會并未露出喜悅之情。他們認為，捷威計算機（Gateway）在開了郊區(qū)的零售店之后就走向了衰落。”
　　零售行業(yè)專家David Goldstein接受Bloomberg Businessweek采訪時也放言說，“我給蘋果兩年時間，到時就會看到他們（在零售業(yè)務上）付出非常痛苦和昂貴的代價�！�
　　蘋果零售店并未付出慘重代價，反而一路高歌。在開業(yè)后兩天，就有超過7700名訪客，消費金額為59.9萬美元。2001年底，蘋果直營零售店數(shù)量超過27家。
　　在董事會中，GAP的前CEO米勒德·米基·德雷克斯勒一直是喬布斯堅定不移的支持者。他也是這個世界上極少數(shù)的在設計、形象和消費者需求方面與喬布斯同樣成功和精明的人。
　　德雷克斯勒給了喬布斯一個建議：在蘋果園區(qū)附近秘密建立一個模擬商店，按照正式的店面進行裝潢布置，然后就在那里討論，直到有完整的想法。
　　于是，喬布斯就在庫比蒂諾租下了一間空置的庫房。接下來的6個月里，每周二整個上午他們都在那里進行頭腦風暴會議，一邊在里面來回走動，一邊完善他們的零售理念。喬布斯用可視化的方式通過觸摸和觀察里面的變化，不斷地想出新點子。

喬布斯在蘋果店

　　曾經與蘋果合作的前Chiat/Day創(chuàng)意總監(jiān)KenSegall曾說：“喬布斯參與了許多非常細致的工作，你是絕對不會認為一家公司的CEO應該參與那些細致的工作的。”據(jù)他透露，蘋果專賣店內用于防止展示產品被盜的安全線纜是由喬布斯設計的。
　　德雷克斯勒看到接近完工的模擬商店之后，提出了一些批評�！翱臻g太瑣碎了，還不夠干凈。還有太多讓人分心的建筑結構和色彩�！�
　　他強調要讓顧客一進入這個零售區(qū)域，只需看一眼，就了解這里的流程。喬布斯同意他的觀點：簡約、減少分心的因素，是一家商店成功的關鍵，對于產品來說也是一樣。德雷克斯勒說：“在那之后，他作了一些修正并且成功了。他的愿景是能夠完全控制產品的全過程，從設計到銷售。”
　　事實上，后來世界各地的蘋果零售店也貫徹了德雷克斯勒干凈、簡約的風格。

蘋果店設計風格

　　國際上第一家蘋果零售店于2003年開設在日本東京；中國第一家蘋果零售店在上海，開設于2011年，每天接待訪客25000人；2014年1月24日，全亞洲最大的Apple Store在杭州西湖湖畔開店。

杭州蘋果店

　　2006年，紐約第五大道蘋果地標性旗艦店開放營業(yè)，這也是蘋果唯一一家全天候7*24小時零售店。其店面的入口是一個透明的玻璃方盒子。其樓梯設計是喬布斯創(chuàng)辦NeXT時曾請貝聿銘設計的。其仿照盧浮宮的設計一直被奉為經典，而盧浮宮的玻璃金字塔也是貝聿銘的手筆。

第五大道的蘋果商店

　　蘋果店的開設也越來越本土化。在杭州西湖店和重慶解放碑店開業(yè)之前，分別采用了蘇軾詩詞的書法外墻和“兩江麗景”的重慶水彩畫作為圍擋裝飾。有人說它是“中國所有蘋果零售店最好看的圍擋，沒有之一”，也有網(wǎng)友吐槽說“這好像是辦證小廣告被涂了”。

杭州蘋果店圍擋

　　除了外觀設計，蘋果零售店的運營效率也受到了認可。最新的數(shù)據(jù)是，蘋果零售店的總數(shù)已經達到了479家。
　　負責追蹤美國連鎖店銷售效率的調查機構Retail Sails，曾經發(fā)布報告稱蘋果零售店平均每平方英尺（約0.093平方米）的年營業(yè)額為6050美元（約合每平方米65122.2美元），大幅高于奢侈品專賣店Tiffany及Coach等。
　　以賣鉆石為主要業(yè)務的Tiffany每年每平方英尺的營業(yè)額才3017美元，而蘋果卻達到了該數(shù)字的兩倍。揚基集團總裁卡爾·豪對蘋果零售店曾評價說，“換句話說，蘋果的產品比鉆石更加值錢，至少從零售角度來看是這樣的情況�！�
　　揚基集團總裁的評價或許有些夸張，但卻恰恰描繪了蘋果當前的盈利狀況。得益于優(yōu)秀的產品銷量，每平方英尺6050美元的營業(yè)額僅僅是蘋果全球零售店的平均表現(xiàn)，而蘋果旗艦零售店的營業(yè)額顯然還會更高。
　　“早在2010年，蘋果位于紐約第五大道的旗艦零售店被預計每年營收可達3.50億美元，而該店面面積僅為10000平方英尺�！笨枴ず姥a充道，“如果我們換算一下，你會發(fā)現(xiàn)該零售店每平方英尺的營業(yè)額高達3.5萬美元�！�
　　除了設計和銷售額，蘋果店最吸引人的一點是它所提供的優(yōu)質服務。所有的Apple Store都設有Genius Bar。用戶可以在Genius Bar里獲得技術支持、產品設定和維修服務，但由于人數(shù)較多，你可能需要提前打電話預約該項服務。
　　為了獲得優(yōu)質的服務效果，Apple Store員工雇用的競爭被認為十分激烈。在一場對談中，蘋果的資深副總裁榮恩·強森（Ron Johnson）表示蘋果在2002年時，從16438名應征者中雇用了978名商店員工，“錄取率”僅有5.95%。
　　而且，喬布斯主張避免找那些缺乏與公眾進行交流興趣的電腦專家，而是選擇充滿活力、懂得服務而且了解電腦的年輕人。蘋果零售店改變了銷售傭金模式，而是以提拔與培訓的方式激勵員工。
　　經過15年的時間，在零售店方面的競爭，蘋果已經完全超過三星、微軟，成為一種流行文化的標志。蘋果零售店如今在世界各地瘋狂的擴張，在美國，很多舊的門店開始翻新，采用更新的設計。
　　就在5月20日，蘋果剛剛宣布它最新的零售店計劃。位于舊金山的最新零售店將于21日開業(yè)，新店將有最新的42英尺落地玻璃和雙層結構。在二層將有最新的6K顯示屏，同時也將采取全天24小時開放的模式。而以后的新蘋果店將全部以舊金山店為樣本。
　　蘋果零售副總裁Angela Ahrendts表示，希望以后的Apple Store將打造成一個人們共同生活的社區(qū)，而不僅僅是線上銷售的副本。（王付嬌）
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