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【移動(dòng)通信網(wǎng)】近日，浙江省食品藥品監(jiān)管局和浙江省通信管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《浙江省第三方平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)訂餐管理規(guī)定》，出臺(tái)了《浙江省網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動(dòng)”食品安全專項(xiàng)整治方案》，聯(lián)合開展網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動(dòng)”。
據(jù)了解，整個(gè)整治行動(dòng)自4月至9月集中開展。整治行動(dòng)將強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺(tái)的食品安全主體責(zé)任，確保入網(wǎng)餐飲單位證照核查率100%，無證入網(wǎng)餐飲單位查處率100%。
整治行動(dòng)將重點(diǎn)打擊第三方平臺(tái)主體審查責(zé)任不落實(shí)，致使無資質(zhì)或資質(zhì)造假餐飲單位入網(wǎng)非法經(jīng)營等違法違規(guī)行為；整治的重點(diǎn)區(qū)域集中在學(xué)校周邊、市場(chǎng)周邊、商務(wù)集中區(qū)及城中村等地。
根據(jù)《整治方案》，整個(gè)行動(dòng)將分調(diào)查摸底階段、集中整治階段和鞏固提升階段。調(diào)查摸底工作將對(duì)第三方平臺(tái)及網(wǎng)絡(luò)供餐單位進(jìn)行全面系統(tǒng)的登記造冊(cè)，并在此基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)和分析網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題及隱患，研究加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管的辦法和措施。集中整治工作分兩步走：一是強(qiáng)化線上線下聯(lián)動(dòng)，要求第三方平臺(tái)制定入網(wǎng)餐飲單位管理制度，審查入網(wǎng)經(jīng)營資格，嚴(yán)格落實(shí)入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位實(shí)名登記，建立入網(wǎng)餐飲單位主體信息檔案。對(duì)發(fā)現(xiàn)第三方平臺(tái)主體責(zé)任不落實(shí)的，將交由通信管理局依法處理。二是核查監(jiān)測(cè)信息，對(duì)通過入網(wǎng)餐飲單位逐一進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，重點(diǎn)核查網(wǎng)上公示信息與實(shí)體店信息的一致性，同時(shí)全方位檢查加工操作過程、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購、餐飲具消毒、包裝等環(huán)節(jié)。鞏固提升階段重點(diǎn)把好的措施、做法和經(jīng)驗(yàn)制度化，確保長(zhǎng)效管理。
