相關專題：
一個農戶年收入20萬，比城里人生活更幸福
《中國經濟周刊》記者鄒錫蘭●米麗娟︱廣東報道
作為新一輪經濟和科技發(fā)展的戰(zhàn)略制高點之一，物聯網在第二、三產業(yè)大顯身手已不新鮮。將物聯網與第一產業(yè)結合又會帶來怎樣的驚喜？
44歲的溫志開笑呵呵地告訴《中國經濟周刊》：“我養(yǎng)雞已經20多年，沒有自動化的時候，只能養(yǎng)5000只雞，還是夫妻兩人一起養(yǎng)。現在可以養(yǎng)1.5萬只雞，我老婆一個人在手機上按按鍵就搞定了，我自己可以解放出來去墾山，搞搞林業(yè)種種樹，又是一項收入�！庇熊囉蟹康臏刂鹃_指著他那輛車，覺得比城里人生活更幸福。
這是廣東省云浮市新興縣竹鎮(zhèn)石頭沖村一個普通農戶的真實生活。
用手機“養(yǎng)”雞
智能化踏進傳統地盤
“現在用物聯網管理雞舍，我把手機帶在身邊，沒時間回來時，用手機就能了解雞舍情況，下雨了，一按鍵就可以把防雨窗簾降下來，用物聯網技術還可以自動投料、調節(jié)風扇降溫、晚上開燈……”溫志開得意地介紹。
幫助溫志開實現養(yǎng)雞現代化管理的是廣東溫氏食品集團有限公司。在這家公司數據信息中心的LED屏上，各家合作農戶雞舍的實景圖、數據變化的柱形圖、在養(yǎng)戶的資料全都清晰地顯示出來。
“養(yǎng)豬養(yǎng)雞也需要物聯網，”廣東溫氏食品集團有限公司董事長溫鵬程指著屏幕告訴《中國經濟周刊》：“像溫志開這一戶，我們不僅能夠看到雞舍最近1小時、最近12個小時的溫度變化情況，還可以知道這個農戶‘倍增計劃’的收益情況，用了半年，這一戶的經營利潤就實現了從4萬元到7萬元的增長�！�
記者在溫氏信息中心LED大屏幕上看到，一頭耳標為B-054的豬，它的性別、體重、吃的飼料、每小時進食多少都有明確的顯示。這項技術也能很好地掌握豬生長的一些常數，發(fā)現有異常就可以及時進行處理。
在歐美等發(fā)達國家，互聯網和物聯網已經成為現代食品工業(yè)的重要組成部分，大量豬肉、牛肉、雞肉等禽畜產品已經實現了生產的全程監(jiān)控并實現全球貿易和送達。
溫氏集團一位負責人告訴《中國經濟周刊》：“我國水稻、玉米等種植普遍推廣使用了機械化，但雞豬養(yǎng)殖業(yè)自動化進展偏慢，許多地方的養(yǎng)殖管理仍停留在傳統的人工勞作階段，勞動效率低，勞動強度大，養(yǎng)殖效益也難以提高，與新形勢下規(guī)�；�、集約化的要求不相適應。”
早在1991年，溫氏集團開始著手企業(yè)信息化建設，最初與華南農業(yè)大學合作開發(fā)局域網范圍內的專業(yè)戶管理等業(yè)務系統，2005年開始實施集中式信息系統即EAS系統，同時，建立了能夠實時反饋整個集團宏觀運營狀況的決策支持數據平臺。
通過EAS系統能實時處理采購、飼料管理、銷售、人員管理、財務管理等業(yè)務，確保每個管理環(huán)節(jié)的標準化與規(guī)范性，同時也較好地實現了生產經營數據的實時性。
“我們目前已經建立了雞舍溫濕度監(jiān)控、奶牛發(fā)情監(jiān)控等應用系統，并且實現了無線傳感網與EAS系統的數據連接，明顯提高了系統對生產過程的實時監(jiān)控能力，”溫鵬程告訴《中國經濟周刊》，“只要農戶愿意，并且能達到每批1.5萬只雞的數量，溫氏集團就給他提供設備�！�
溫氏集團專門成立了研究院研發(fā)禽畜養(yǎng)殖業(yè)的物聯網系統，并拿出2000萬元作為物聯網專項資金，補貼給農戶進行自動化建設，將使新增示范戶的比例由當前的3%提高到10%。
“倍增計劃”有魅力
或將吸引“農二代”回歸
竹鎮(zhèn)石頭沖村的農戶祝麗芳與溫氏集團通過“公司+農戶”的合作方式已經建設了兩個養(yǎng)雞場戶頭。記者在溫氏數據信息中心看到，祝麗芳一個戶頭2010年利潤是4.8萬元，倍增計劃后，2011年她的利潤就增長到9.8萬元。另一戶頭于2011年6月開戶，系統顯示這半年時間已贏利6.5萬元。
2010年10月，溫氏集團出臺了“養(yǎng)殖戶效率和效益倍增計劃”，計劃經過五年時間，將溫氏養(yǎng)殖戶的效率和效益提升一倍，即由當時的戶均每批飼養(yǎng)7500只雞提升到1.5萬只，戶均年飼養(yǎng)效益由當時的4萬元提升到8萬元。
“只有通過物聯網這種技術形式才能使農戶的產能、效益翻倍。這種形式也實現了農業(yè)的轉型升級，從依賴勞動強度轉為依賴機械化、智能化來操作，”溫鵬程告訴《中國經濟周刊》，“對于合作養(yǎng)殖戶而言，物聯網能提高養(yǎng)戶的養(yǎng)殖規(guī)模，這種從傳統到自動化到智能化的過程使得農戶在人力不變的情況下擴大了生產規(guī)模，效益和收益都提高了一倍甚至更多�！�
越來越多的農戶看到了溫氏集團“倍增計劃”的效益，溫志開是最先一批嘗到甜頭的合作農戶之一。他的物聯網雞舍是在去年4月份開始建的，總面積1800平方米的雞舍溫志開拿出20萬元資金，溫氏集團補貼20萬元。
“以前養(yǎng)雞，每只賺2~2.5元，現在能賺3.5~5元。在使用物聯網技術后，每個農民一年收入最少在15萬~20萬元，溫氏養(yǎng)雞的路是走對了�！睖刂鹃_算了這么一筆賬。
目前，從事傳統農產品生產的主力軍是40歲以上的農民，30歲以下的青年一代農民，絕大多數選擇進城和外出務工。在溫氏集團分布于全國20多個省(市、區(qū))的5.1萬合作農戶當中，40歲以上的農戶所占比例達到72.4%(其中45歲以上占47.9%)。
“我們不僅要促進溫氏模式的轉型升級，還要增強農業(yè)的吸引力，讓新一代農民樂于將現代農業(yè)作為其職業(yè)選擇�！睖伫i程告訴記者，新生代農民不愿意選擇農業(yè)作為其職業(yè)選擇，讓他感到擔憂。
農場主的幸福暢想：
一邊逛街一邊照看養(yǎng)雞場
在歐洲和美國，農業(yè)和禽畜業(yè)并不是低收入產業(yè)，除大量政府補貼外，現代化集約化的生產方式，也使得農民能獲得和城市居民不相上下的收入，很多美國現代家庭農場已經達到甚至超過中產階層的收入。
作為全球前五、中國規(guī)模最大養(yǎng)雞、養(yǎng)豬企業(yè)的溫氏集團在2011年上市肉雞7.7億只、出欄生豬663萬頭，實現銷售收入310億元，目前已帶動5.1萬戶合作養(yǎng)殖戶發(fā)展雞豬養(yǎng)殖，2011年合作養(yǎng)殖戶戶均收入達到6.32萬元，同比增長39.8%。
“我們計劃到2015年實現上市肉雞14億只、出欄生豬1500萬頭以上，帶動合作養(yǎng)殖農戶10萬戶以上，實現銷售收入500億元，”溫鵬程告訴《中國經濟周刊》，“這樣的產銷規(guī)模一定會涌現出一大批現代家庭農場主。”
從2012年開始，溫氏集團準備打造500戶現代農場示范戶，帶動其他合作農戶參與升級，用大概10年時間完成全面升級。按照初步構想，一個現代家庭農場是以雞豬養(yǎng)殖為主業(yè)、以其他種養(yǎng)為輔業(yè)的綜合型農業(yè)基地，其中飼養(yǎng)肉雞規(guī)模年出欄15萬只或以上，家庭農場的綜合效益達到20萬元/年或以上的水平，生產管理使用機械自動化設備。
“要讓中國農民成長為現代家庭農場主，可以一邊開小車出外訪親探友、逛商場，一邊通過物聯網對飼養(yǎng)現場實現遠程控制。”溫鵬程這樣描繪心中未來中國式家庭農場的圖景。
